Vores chokoladebatoner ekstruderes på den samme maskine, som vi laver vores chokoladestykker på. Vi bruger en speciel deponeringsplade, der skaber tynde strimler af chokolade, der vejer ca. 4-5g hver. Vi laver en 55% chokolade til vores batoner. Den holder formen godt, når den opvarmes, så chokoladen forbliver inde i dine bagværk. Chokoladen er vegansk og fri for allergener. Vi stabler disse batoner i kasser på 6 kg, pænt justeret for nem brug. Formerne er meget ens, men der er en vis variation på grund af deponeringen af denne type chokolade.