Velkommen til hojichaens verden. Dette drømmelandskab er fyldt med rige, dybe smagsnuancer af blomsterkaramel og honning. Pulveriseret hojicha er vores indgang til denne fantastisk skøre te-verden, hvis matcha er for bitter eller græsagtig for dig. Den har en kompleks smag, er naturligt sød, en smule nøddeagtig (vi ser jer, kaffedrikkere). Vi elsker den brygget i en latte eller med vand — og når denne drik sødes med honning, smager den som dessert. MUMS. - 45g dåse: 20 serveringer - $13,25 pr. dåse/ 6 dåser pr. kasse - Holdbar Hvad er hojicha? Nå, for at sige det enkelt, er hojicha en ristet grøn te, der er fintmalet (matcha-blade dampes og males, men ristes ikke). Eksponeringen for høj varme frembringer en anderledes smagsprofil fra bladet og nogle gange stilkene (vi er til at bruge forskellige dele af planten) og reducerer også koffeinindholdet til næsten ingenting. Dette er en fantastisk te til sent på eftermiddagen eller efter et måltid.