Hærdet gedeost certificeret kvalitet

Traditionelt lavet med pasteuriseret mælk fra en Florida-ged, en race hjemmehørende i Sierra Morena. Bevarings- og forbrugsanbefalinger Hans personlighed og intensitet er nok til at gøre ham til stjernen i aperitiftiden. Det er ideelt at parre med en rødvin med personlighed. Modningstid Mere end 120 dage. Tekstur og farve Fast og pålidelig medium vedholdenhed. Denne ost har en naturlig farve på skorpen og hvid, når den skæres. Smag og aroma Det vokser i intensitet. Ingredienser Pasteuriseret gedemælk, animalsk løbe, calciumchlorid, salt og mælkesyre. Allergener: Mælk og æg. Bevarings- og forbrugsanbefalinger Til forbrug anbefales det at fjerne produktet fra beholderen og temperere det i mindst 15 minutter før forbrug. Den optimale temperatur til forbrug er mellem 15 og 20° C. For at holde i lang tid, når beholderen er åbnet, skal du pakke den ind i plast eller madpapir og holde den kold.