Brendan Pang, en favorit fra Master Chef Australia, lærer læserne at lave lækre nudelretter i sin nye samling. Med over 60 nudelretter, inklusive saucer og trin-for-trin guides til at lave nudler, tilbyder denne kogebog en fantastisk kulinarisk rejse. Inspireret af sin Grandmère deler Pang traditionelle nudelretter som Long Life Noodles og Grandmère’s Chicken Vermicelli. Kødspisere, vegetarer og veganere vil finde moderne opskrifter som Spicy Chicken Tan Tan Ramen, Super-Speedy Garlic Noodles og Peanut Rice Noodle Rolls. For en udfordring, prøv Beijing Fried Sauce Noodles, eller komfortmad med Mum’s Crispy Pork Wontons. (Denne bog kan indeholde et skarpt mærke på den øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldeslid.)