Disse små spirer ligner ikke deres blegehvide fætre, som du finder pakket i supermarkedet - de er 100x bedre. Mungbønner er en af de mest forbrugte spirer i verden - og der er god grund til det. Mung er ikke kun en af de nemmeste spirer at dyrke, men det er meget nærende og alsidigt. Denne nærende spire indeholder mange essentielle næringsstoffer - som B-vitaminer, aminosyrer, antioxidanter, og magnesium - der hjælper med at understøtte energi, stofskifte, mental klarhed og mere.