Kaffir lime blade dyrkes og i vid udstrækning anvendes som ingrediens i det sydasiatiske køkken. De smager også fantastisk som te, hvilket giver en lysegul infusion på at blive brygget og har en unik stærk citrus smag og aroma, der siges at være en blanding af mandarin appelsin, citron og lime. De smager også fantastisk, når de blandes med citrongræs, ingefær og honning for at lave en trøstende drink til vinteren. Prøv det også koldt. Undersøgelser har vist bladene til at besidde antimikrobielle virkning mod de bakterier, der forårsager huller i tænderne og tandkødssygdomme, og dermed fremme oral sundhed. Traditionelt bruges de som et hjem lavet lindring for kulde og influenza. ingredienser Pure Kaffir Lime Blade (cut) Sådan nyder du denne te Stejl 1 tsk pr kop i 4-6 minutter i 95-100° C vand Koffein indhold nul