Sonnema har været beruset fra generation til generation. Den unikke opskrift bruger gentianrod, sandeltræ, centigoldenwort, solbærblade, appelsinskaller og andre urter. Sådan startede det i 1860, og vi gør det stadig lidenskabeligt! Alt er håndlavet, med omhu og i henhold til en (hemmelig) familieopskrift. På grund af den krydrede bid er Sonnema Berenburg perfekt til blandingen eller som base for en lækker cocktail! Der anvendes ikke gluten i Sonnemas produktion. Og vi kan ikke forestille os det, men hvis du ikke har drukket din flaske Sonnema efter lang tid, skal du ikke bekymre dig. Dette skyldes, at Sonnema ikke har nogen udløbsdato, så længe du holder flasken uåbnet og på et mørkt sted. En ændring i smag kan dog forekomme efter ca. 3 år.