Denne samling af marmelade, gelé, frugtsmør, og brødopskrifter fra James Beard-nominerede kok Jessica Koslow vil helt sikkert gøre din kogebogsamling lysere og fylde dit køkken med lækre lugte og endnu mere lækre smag. Grundlagt i 2011, Koslows Los Angeles restaurant Sqirl handler om marmelade. Lavet af usædvanlige og duftende kombinationer af frugt, syltetøj og brødopskrifter i denne bog vil inspirere dig til at skabe dine egne unikke sorter og variationer. Sqirl Jam Book er fyldt til sprængfyldt med smuk farvefotografering og snesevis af opskrifter, der helt sikkert vil glæde. (Denne titel kan indeholde et skarpt mærke på øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj.)