Kokosnougat med kanelkaramelliserede valnødder fra Castillo de Jijona er en overraskende kombination, der forener den tropiske blødhed fra kokos med den uimodståelige sprødhed fra karamelliserede valnødder, delikat aromatiseret med kanel. Et originalt og lækkert forslag, der løfter den traditionelle smag til nye højder. Den revne kokos, der er til stede i generøse mængder, giver en saftig tekstur og en naturlig sødme, der perfekt balancerer med den ristede og krydrede smag af valnødderne. Et strejf af kanel fremhæver helheden med en subtil varme, der gør hver bid til en omsluttende og nuanceret oplevelse. Denne nougat skiller sig ud både for sit omhyggeligt udvalgte ingredienser og for sin kontrast af teksturer, hvor det cremede og det sprøde mødes i harmoni. Dens delikate, men intense smag gør den til et ideelt valg for dem, der søger noget anderledes uden at gå på kompromis med den håndværksmæssige kvalitet.