damaskus knive er lavet af et specielt damaskus stål med et særligt hårdt mellemlag. Bladet er lavet af højlegeret, ishærdet kulstofstål giver optimal skarphed. En kniv består af i alt 67 lag og er således optimalt beskyttet mod brud og korrosion. Disse smedede knive ser ikke kun unikke ud, men deres blad er også knivskarpt. Produktoplysninger ganske flot! Med denne damask universalknivkasse har du det perfekte værktøj i dit køkken. Det lette og praktiske køkkenværktøj giver dig langvarig skarphed og perfekt balance. Kunsten med smedning af damaskus har været kendt i mere end 2500 år, stol på denne tradition, det er det værd!