Aleppo Soap, ifølge den traditionelle opskrift, der består af kun to olier, oliven og laurbærlaurbær, er superfatted og lavet her ved kold forsæbning. En af de mest kendte traditionelle sæber, sammen med Marseille sæbe og Castilla sæbe, er Aleppo sæbe. Denne sæbe er den ældste af de tre, det menes at være lavet for mere end 3500 år siden. På grund af korstogene fødte det i det 12. århundrede først til den berømte Castilla sæbe (kold forsæbet), derefter senere i det 15. århundrede til Marseille sæbe (forsæbet varmt). Traditionel mellemøstlig Aleppo sæbe er lavet af varm forsæbning, kogt i en kedel.