Bjergpølse med naturlig skimmel hærdet i en blød og velsmagende kælder med sorte peberkugler, med svinekød fra Teruel. Mountain salchichón er en hærdet pølse lavet med svinekød fra DO Teruel, især skulder, marineret med krydderier, der giver den en aromatisk og homogen sød smag. Intens marmoreret lilla i farve. Vores bjergpølse har en honningagtig og velsmagende tekstur, der gør den ideel til en aperitif eller ledsaget af toast med olivenolie. Før du åbner produktet, anbefaler vi at opbevare det på et tørt og køligt sted uden større temperaturvariationer. Det ideelle ville være at holde den valgte pølse mellem 12 og 14 ºC. Når det er startet, anbefaler vi, at det opbevares i køleskabet. Og selvfølgelig anbefaler vi at tage produktet ud af kulden en dag i forvejen før forbrug. Glutenfri produkt.