Alle varemærkesmag af indonesisk oprindelse på deres bedste i denne indonesiske Java. Vores første kærlighed, når det kommer til kaffe med en enkelt oprindelse. Stammer fra familieejede gårde på den indonesiske ø Java, Høje højder og vulkansk jord giver perfekte vækstbetingelser. Lille økologisk kaffeproduktion er atypisk for regionen, der domineres af store regeringsdrevne kaffegodser oprettet af hollænderne i det 18. århundrede. Taman Dadar, betyder blomsterhave, beskriver passende den måde, denne kaffe dyrkes på, farverigt inter-beskåret med parkia bønner, avocado, erythrina, og leucaena træer, der producerer mad til lokalt forbrug og skygge. Roaster"s Cup Notes: Let mundfølelse, krydret pebret, jordnær, brunt sukker. Den første kaffeoprindelse, vi personligt blev forelsket i. Vi vender altid tilbage til vores Java som en af vores personlige favoritter. 80 ounces/5lbs kaffe, afhængigt af bryg metode, vil gøre ca 125 x 12 Oz kopper brygget kaffe i din cafe.