Luisa Pantaleo, Økologisk Aubergine Sauce; Nettovægt 295g; bruttovægt 500g; Smagsnotater: cremet, brun-rød farve, med stykker terninger aubergine indeni. Ved åbning kan du straks høre den intense aroma af sauce, aubergine og en frisk note af mynte. Aubergine kogt inde i den friske tomatpuré frigiver sin typiske smag; Parring: den optimale anvendelse af auberginesauce er som pastadressing (både tør og frisk). Indholdet af pakken er nyttigt til dressing af 2/3 portioner (ca. 250 g pasta). Tøm og opvarm hele indholdet af pakken i en gryde, mens du venter på, at pastaen skal lave mad. Når pastaen er færdig madlavning, tilsæt alt og sauter sammen i 1-2 minutter. Hvis det ønskes, tilsættes revet frisk ost eller små stykker ricotta. Det kan bruges som ingrediens til sæson couscous, pizzaer og ruller;