Krydderier i persisk stil, der kombinerer 18 forskellige urter og krydderier for en kompleks, men alligevel glat smag. Kanel og mild chili blandes med urter og andre krydderier for at skabe en varm smag, der også passer godt sammen med æg og søde kartofler. For de bedste resultater krydres kyllingen i mindst 2-4 timer før tilberedning for at lade krydderierne udføre sin magi (læg den i køleskabet og fjern den 30 minutter før tilberedning). Brug 1 spiseskefuld krydderier pr. Pund kylling. Du finder, at dette krydderi er meget let på saltet, så hvis du lever et saltliv, vil du sandsynligvis tilføje et strejf mere. Cremede rissaucer passer smukt sammen med Clucky, så når du har kogt din kylling, er du velkommen til at bruge den som den skinnende stjerne i Chicken Alfredo. Hemmeligt våben til majskolber!