100% platinumsilikoneform til bagning og frysning. Non-stick, fleksibel, holdbar, hygiejnisk og nem at rengøre. Tåler store temperaturændringer. Overfører ikke smag eller lugt. Gør det nemt og perfekt at tage maden ud af formen. - Formene tåler store temperaturændringer, direkte fra frysning til bagning. - Kan bruges i de fleste bageprocesser (ideelle til statiske ovne, roterende ovne eller mikrobølgeovne og automatiske forarbejdningslinjer) og frysning, som erstatning for metalbakker. - Disse silikoneforme må IKKE bruges direkte på varmekilder (ild, grill, elektriske plader). For optimal brug skal silikoneformene placeres på en bageplade eller grill, som vil lette varmefordelingen under bagning. - Silikonens non-stick og fleksibilitet i disse forme gør det nemt og perfekt at tage de bagte produkter ud af formen. - Skær aldrig produkter på formene. - Efter hver brug skal silikoneformene vaskes i hånden eller med opvaskemaskine. - Briochetteformen har 30 hulrum, hvis mål er Ø 99x49 mm x 30 mm dybde (110 ml kapacitet).