Cinnamon Verum {True Cinnamon} fra Sri Lanka

Sælges i forpakkede poser à 2,0 lbs (0,91 kg), eller kan købes efter vægt per lb (0,45 kg). De 2,0 lbs pakker vejer lidt mere (2,2-2,5 lbs) indeni hver pose. Der findes mange slags kanel, men vidste du, at der kun er én ægte kanel? Den er meget blød og har en fantastisk smag. Den er så blød, at et femårigt barn kan knuse den med én hånd. På grund af sine mange sundhedsmæssige fordele nydes Cinnamon Verum som ren te. Andre kaneltyper er meget giftige for både lever og nyrer, så giftige at nogle lande stadig har forbud mod dem. På grund af sin høje kvalitet og værdifulde indhold er Cinnamon Verum en smule dyrere. For at sammenligne kan du bruge det medfølgende billede. Du kan også spørge din leverandør om oprindelsen af deres kanel. Hvis den ikke kommer fra Sri Lanka, er det sandsynligvis ikke ægte kanel. Det er sandsynligvis en anden asiatisk variant, som kan indeholde det kræftfremkaldende stof kumarin. Søg på Google efter Saigon-kanel for at se, hvordan den ser ud.