Økologisk | Koffeinholdig Roasted Mate No. 45 er for kaffeelskere, sorte teelskere og for dem, der elsker deres morgenpick-me-up et strejf mørkere. Det er (måske noget åbenlyst) en ristet version af vores klassiske Yerba Mate (#44), der kommer mørkere, mere robust ud og lidt mere som kaffe med hensyn til dens smagsdybder. Noter af malt og ristet eg er umiddelbart synlige, med den sædvanlige græsklædte jordlighed fra Yerba Mate stadig der - bare komplimenteret og dyppet i røgfyldt kompleksitet. Det lugter lidt røget, med noter af tør jord og en svag græsethed, der opvejes af noter af malteagtig smag. Den røgfyldte (meget lette) bitterhed i Roasted Mate No. 45 er perfekt afbalanceret med et strejf af havremælk og honning, med sukker eller nydes alene for dem, der foretrækker de enkle ting i livet.