En behagelig og naturlig løsning til sund kost. Grøntsagerne i denne skål kommer fra Cordoba-frugtplantagen. Og vi koger dem straks efter høst, så de bevarer alle deres kvaliteter. Til den ekstra jomfru olivenolie tilføjer vi ingredienserne en efter en, der slutter med tomaten, for at bevare dens struktur og smag.