YAKINIKU® stor rektangulær Shichirin Konro & Yakitori grill

Med Shichirin kan du tilbyde en hyggelig aften, hvor alle gæster kan nyde gourmetmad om sommeren. Den er også meget populær som vintergrill. Shichirin er lavet af keramik med kvarts, cordierit og brændt ved høje temperaturer. Den glaserede overflade gør den nem at rengøre. Denne bordgrill skal kun bruges udendørs med briketter, selvantændende briketter eller kul. Japanerne bruger Binchotan-kul, Japans sorte guld, som opnår meget høje temperaturer. Binchotan brænder længere og med en mere intens og stabil varme end almindeligt kul. For at tænde Binchotan anbefales det at starte med et blødere kulleje, f.eks. akaciekul, og derefter placere Binchotan diagonalt ovenpå det varme kulleje. Det gør det lettere at antænde Binchotan. Det kan også tændes med en gasbrænder.