Flydende panela 30 kg

Flydende panela eller sukkerrørs-honning er en sirup med en tyk og viskøs tekstur, fremstillet ved fordampning og koncentration af sukkerrørsjuice. Fordampnings- og koncentrationsprocessen sker ved hjælp af dampopvarmning, ikke direkte ild. Honningen gennemgår ingen fysisk eller kemisk raffinering, hvilket bevarer alle de mineraler og vitaminer, der er karakteristiske for sukkerrørsjuice, og gør produktet naturligt og sundt. Den landbrugsmæssige og produktionstekniske kæde bruger ikke agro-kemikalier eller pesticider, der kan være skadelige for miljø, fauna eller forbrugernes sundhed. Dermed opnår vi økologisk mad uden sundhedsrisici, egnet til veganere og fri for allergener og gluten. Miljømæssigt bruger flydende panela eller sukkerrørs-honning 30 % mindre energi sammenlignet med solid panela og 40 % mindre end raffineret sukker. Hver enhed indeholder 30 kg flydende panela.