Winco KSTK-102 er en højtydende 10" bred brød- og konditorkniv designet til at imødekomme de strenge krav i kommercielle køkkener. Som en del af SOF-TEK-serien kombinerer denne kniv holdbarhed med enestående skæreevne. Dens skarpe X50 Cr Mo V15 tyske stålblad sikrer rene, præcise snit gennem brød og kager, mens det innovative bløde greb håndtag tilbyder komfort og kontrol. Vigtige egenskaber: * Konstrueret til præcision og lang levetid, dette højkvalitets stålblad giver skarphed og holdbarhed, ideel til at skære gennem sprøde brød og delikate kager. * Det ergonomiske håndtag er designet til komfort og greb, hvilket reducerer hånd- og armtræthed under længerevarende brug. Dens bløde tekstur sikrer et sikkert greb, selv når det er vådt. * Det bløde greb håndtag tillader præcis kontrol, hvilket gør det lettere at manøvrere og opnå den perfekte skive med hvert snit. * Bladets design letter nem slibning og vedligeholdelse, hvilket sikrer, at kniven forbliver i top stand for pålidelig ydeevne. * Denne kniv opfylder de standarder, der er fastsat af National Sanitation Foundation, hvilket sikrer, at den overholder høje niveauer af sikkerhed og renlighed. * Bygget til at modstå kravene i travle kommercielle køkkener, er kniven designet til både tung brug og lang levetid. * SOF-TEK-teknologi forbedrer komfort og greb, hvilket reducerer håndtræthed under længerevarende brug. * Ideel til en række skæreopgaver, herunder at skære brød, kager og andre bagværk med lethed. * Håndtagets skridsikre funktion sikrer sikkerhed og forhindrer ulykker i et travlt køkkenmiljø. * For at sikre hygiejne bør genstande, der kommer i kontakt med mad, vaskes før første brug. * Master Case: 36 EcoQualityInc. har opnået tillid fra fagfolk i fødevare- og hotelbranchen i over to årtier. Vores omfattende udvalg af kommercielle produkter, fra bordservice og køkkenredskaber til madforberedelsesudstyr, er betroet af kulinariske eksperter over hele verden. Designet til at modstå de hårde krav i travle kommercielle køkkener, er vores produkter nu tilgængelige for passionerede hjemmekokke, der kræver professionel kvalitet derhjemme.