Ægte Mad Honey, traditionelt høstet for maksimal styrke Dette er ren gal honning, kendt som „klippehonning“ eller, af de lokale fra højt oppe i bjergene i Lamjung, Nepal. Mad honning, en skat fra fortiden, er blevet brugt i traditionel medicin i årtusinder. Det var almindeligt kendt i hele den antikke verden, men er stort set blevet glemt indtil nu. Mad Honey Nepal er dedikeret til at genoplive denne „Himalaya-urt“, der er tilgængelig for verden igen. Mad honning er ikke kun nyttig til behandling af en række tilstande, herunder angst, stress, generel smerte, hypertension, maveproblemer og migræne, men det er også kendt for sine stimulerende egenskaber. En lille mængde producerer en mild, beroligende, euforisk fornemmelse, som øger den generelle følelse af tilfredshed og afslapning. Landsbyboere i de fjerntliggende bjergrige områder i det østlige Nepal har spist gal honning i årtusinder, generelt før morgenmaden, for at få en behagelig, hurtig opsamling, der følger dem hele dagen.