Fremstillet i hjertet af Kalamata. Født ud af et ønske om en mere raffineret eddike, tilbyder vores græske hvide balsamicoeddike en mildere karakter og smag, mens den forbliver tro mod traditionelle græske metoder. Produceret i Kalamata, Grækenland, er den lavet ved at blande hvidvinseddike fra græske druer med koncentreret druemost. Dens milde sødme udvikler sig naturligt gennem gæring — uden tilsat sukker. Denne elegante eddike har en klar gylden farve, en fyldig balsamicoaroma og en delikat, raffineret eftersmag. Med lidt mindre syre og sødme end klassisk balsamico er den ideel til retter, hvor lysstyrke og subtilitet er nøglen, og tilføjer smag uden at ændre farven. Pakket i en slank 250 ml glasflaske, er det en alsidig basisvare til dressinger, saucer, marinader og kreativ middelhavsmadlavning. For en klassisk kombination, prøv den sammen med vores Laconic Extra Jomfru Olivenolie. Hvorfor du vil elske det * 🍇 Naturligt Fermenteret – Mild sødme, ingen tilsat sukker * ✨ Gylden Klarhed – Tilføjer smag uden at ændre farven * 🇬🇷 Fremstillet i Kalamata, Grækenland – Traditionelt håndværk * 🥗 Alsidig & Elegant – Ideel til salater, saucer, marinader & supper * 🫙 250 ml Glasflaske – Slank, gaveværdig emballage Perfekte Kombinationer Brug den i simple vinaigretter til salater af alle slags — især kål og bælgfrugter — eller for at give dybde til hvide saucer uden at ændre deres farve. Prøv at marinere fede fisk som laks, makrel eller sardiner, eller dryp over stegt kylling. Tilsæt et par dråber til grøntsags- eller bælgfrugtsupper for at løfte deres smag. Oprindelse: Kalamata, Grækenland Denne hvide balsamicoeddike er produceret nær de kystnære bakker i Kalamata — en region berømt for sine druer, olivenolie og århundreder gamle middelhavskulinariske arv.