Denne klassiske mørke couverture med perfekt afbalanceret kakaosmag giver dine opskrifter en ekstraordinær smag. Brug denne alsidige couverture til en bred vifte af anvendelser, herunder: Støbning, Ganache, Dekorationer. Størrelse: 450 g/.99 lbs Ingredienser: Kakao: 58% BEMÆRK: På grund af dette produkts art kan chokoladen smelte under forsendelse. Dette ødelægger ikke chokoladen; chokoladen er helt fin. Lejlighedsvis kan der være lyse striber eller film på overfladen af chokoladen. Dette forekommer naturligt og er et kendetegn ved ren chokolade. Det forsvinder, når chokoladen smeltes igen.