Vores lille stykke af Middelhavet er blevet verdenskendt for produktion af høj kvalitet figner, og vores Liokareas Organic Kalamata Sun Tørret skuffe ikke. Tørret af solen, så de bevarer deres næringsværdi, sød smag. Disse figner dyrkes økologisk i de frodige bjerge i Kalamata, Grækenland og er håndplukkede - efter traditionerne i den gamle verden. Simpelthen vasket og pakket uden yderligere behandling eller tilsætningsstoffer. Figner er bedst kendt for at være fuld af vitaminer; Rig på calcium, kalium, jern, magnesium og vitaminer B6 og E. Vores soltørrede figner er bløde, sej og dejligt søde, der gør en nærende, on-the-go behandler og er en fantastisk tilføjelse til enhver charcuteri bord, ost eller møtrik fad.