Bøg bord (fransk mad træ) lavet i Hauts de Frances med plads til 1 eller 2 gryder. Vi kalder det „2-sekunders planke“, fordi en bartender kan tilberede et charcuteri og/eller fisk og/eller grøntsagsfad på 2 sekunder. Han bryder gryderne i hullerne på tavlen, han sætter Picotti-Picotta toasts i træbjælkerne og går han til spisestuen! Et aperitiffad med 100% franske produkter, uden farvestoffer og uden konserveringsmidler.