Produktsprog: Engelsk Den vigtigste bog af en af verdens bedste kokke! Stjernekokken Tim Raues eponyme Berlin-restaurant er rangeret 34 på Restaurant Magazines liste over „The World"s 50 Bedste restauranter,“ Gør ham til den bedste tyske kok. I denne nye bog, udgivet af Callwey, han demonstrerer sin dygtighed til asiatisk køkken. En omfattende biografi, illustreret med fotografier fra Tims familiealbum, tager læseren med på en rejse gennem sit liv og giver indsigt i, hvordan han blev den kok, han er i dag. Tim tager også sine fans med på en kulinarisk rejse til Singapore - en tur fyldt med insiderinformation og mere eksklusive fotografier - for at afsløre kilden til hans inspiration. Imidlertid, højdepunktet i bogen er opskrifterne på 70 af Tims bedste retter, hver illustreret med fremragende fotografering, såvel som hans vigtigste grundlæggende opskrifter. Som et resultat er MY WAY en unik kombination — og Tims mest personlige kogebog endnu.