Beskrivelse Hele sortøjede ærter, naturlige, bæredygtigt fremskaffede Hele sorte øjne ærter, også kendt som koærter, er spiselige bønner, der indtages i forskellige dele af verden, herunder Indien, Afrika, Brasilien, Caribien og Mexico. Vores cowpeas er naturlige og bæredygtigt fremskaffede, hvilket sikrer, at du kun får det bedste til din familie. Disse bønner er rige på smag og giver et tilfredsstillende måltid som sider, linsegryderetter, karryretter og også i salater. Bortset fra sin lækre smag, sorte øjne ærter er også rige på protein og fiber sammen med flere andre mikronæringsstoffer. Det er en populær vegansk og vegetarisk mad med en betydelig mængde kobber, jern, zink og folat.