Dette røgede havsalt fremstilles i Kroatien – fra saliner som Solana Nin – ved en traditionel metode. Røgen giver saltet en dyb, let sødlig-bitter aroma, der minder om bål. Ideel til at forfine kød, fisk, grøntsager, æggeretter eller endda søde retter som chokolade. Ingredienser 100 % naturligt havsalt, røget over træ (f.eks. bøg eller æbletræ), uden tilsætningsstoffer Næringsindhold (pr. 100 g) Energi: 0 kcal, Fedt: 0 g, Kulhydrater: 0 g, Protein: 0 g, Salt: praktisk talt 100 % Det leverer vigtige mineraler som natrium og jod, hvis det er indeholdt i havsaltet. Oprindelse kroatiske saliner Traditionelle røgekamre med lokalt træ (f.eks. bøg eller æbletræ) sørger for aromaen