Økologisk hasselnøddepuré 700 g

Efter tørring over bål males hasselnødderne på stenmalm. Takket være denne tørringsmetode bevares de umættede fedtsyrer. De små skaller og smuld fjernes ved sigtning. Hasselnøddesmør er en meget næringsrig fødevare og et fremragende supplement i en vegetarisk kost. Det passer til alle, både børn og voksne. Anvendelsestip: Det kan smøres i et tyndt lag på brød, men kan også indgå i madlavning, især i desserter. Opskridstips: Dressing til rå grøntsager Fortynd en spiseskefuld hasselnøddesmør med to spiseskefulde vand. Tilsæt en spiseskefuld eddike eller citronsaft, en spiseskefuld sojasovs (Tamari) og hakkede aromatiske krydderurter. Gennemsnitlig næringsanalyse pr. 100 g Energiindhold 2864 kJ / 693 kcal Fedtstoffer: 63,5 g - heraf mættede fedtsyrer: 5,6 g Tilgængelige kulhydrater: 5,5 g - heraf sukkerarter: 5 g Fibre: 8,6 g Proteiner: 16,4 g Salt: 0,05 g Mangan: 1,5 mg (75 %*) Kalium: 707 mg (34 %*) Magnesium: 238 mg (64 %*) Kobber: 1,7 mg (170 %*) Vitamin E: 17,5 mg (145 %*) Fosfor: 330 mg (47 %*) * % af den daglige referenceindtagelse Ingredienser: Hasselnødder fra Italien fra økologisk landbrug Bedst før (optimal anvendelsesdato): 3 år fra fremstillingsdato ALLERGENINFO: Virksomheden håndterer sesam, jordnødder, nødder, mælk og soja