Premium Hojicha, 250 g

Velkommen til hojichas verden. Denne drømmeagtige oplevelse er fyldt med rige, dybe smagsnuancer af blomsterkaramel og honning. Dette pulveriserede hojicha-te er vores indgang til denne fantastisk anderledes tesmag, især hvis matcha er for bittert eller græsagtigt for dig. Smagen er kompleks, naturligt sød og en smule nøddeagtig (vi kigger på jer, kaffedrikkere). Vi elsker det brygget som latte eller blot med vand — og når denne drik sødes med honning, smager den som dessert. NAM. Velegnet til servering på café eller restaurant. 250 g pose: 125 portioner Ingredienser: 100 % grøn te fra Japan. Hvad er hojicha? Kort fortalt er hojicha en ristet grøn te, der er fintmalet (matchablade bliver dampet og malet, men ikke ristede). Den høje varme åbner op for en anderledes smagsprofil i bladene og nogle gange stilkene (vi elsker at bruge forskellige dele af planten), samtidig med at koffeinindholdet reduceres. Dette tevalg er perfekt til sen eftermiddag eller efter et måltid.