Takket være sin flade overflade gør slibestenen det nemt at opretholde en optimal og holdbar slibevinkel langs hele bladets længde. Slibestenen er den mest oplagte måde at vedligeholde en knivs skær på. Stenen er blød, men også tilstrækkelig hård til at genskabe bladets oprindelige skarphed. At slibe en kniv med en slibesten hjælper med at opnå en mere skånsom slibekvalitet for bladene. Du vil kunne nyde en skarpere klinge i længere tid, samtidig med at du sikrer din knivs skæreevne. Brugen af en slibesten til din Nogent*** kniv er den mest oplagte måde at vedligeholde din knivs skær på. Det er vigtigt at vide, at knive skal slibes, uanset kvaliteten af bladet. Det er en nødvendig proces for at genvinde en optimal skarphed og skærekvalitet. 2 års garanti! Materialer: høj kvalitet siliciumcarbid CD180.