Lignende produkter
Lignende produkter

Xanthangummi – 40 g – Fremstillet i Italien
Engrospris
51,62 kr. vejl. udsalgspris
Forsendelse og politikker
- Forventet levering den 30. jan.
Gratis og nem returnering. Få mere at vide
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som Silikomart med flere.
Beskrivelse
Anvendes som emulgator og fortykningsmiddel til alle typer fødevarer, fra saucer til desserter og drikkevarer. Skum og mousser: I søde opskrifter som flødeskum, marengs eller mousse øger det stabiliteten, så de "falder" langsommere. Her er 1 g pr. liter tilstrækkeligt. Is: En perfekt mulighed for at forbedre tekstur, da du kan bruge mindre fedt i opskrifterne. Xanthangummi virker også som emulgator og fremmer dannelsen af mikro-luftbobler, der giver isen volumen og lethed. Slik og bagværk: Det hjælper med at øge fasthed og forbedre teksturen i brød, desserter, småkager eller kager, du ønsker at forberede.
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk.
Oplysninger
SKU: 99.526.01.0001 Fremstillet i Italien

















