Vores arrangerede rom hylder de traditionelle franske smage. Dette Frankrig - med sin så unikke gastronomiske arv - hvor hver region med passion dyrker sine egne smage og traditioner. Maison Noirot tager dig med på en rundtur i Frankrigs regioner for en meget lækker konditoroplevelse. Vores prioritet for denne opskrift var at genskabe den trofaste smag af kastanjecreme, blød og duftende, som fremkalder de autentiske efterårssmage. Oprindeligt fra Ardèche er denne cremede puré lavet med kastanjer (og ikke hestekastanjer!).