Hyldebær (Sambucus nigra) Tørrede hyldebær er et elsket sæsonmiddel, traditionelt brugt til at støtte immunforsvaret, lindre forkølelses- og influenzasymptomer og give antioxidant-rig støtte til luftvejene. Skånsomt høstet og tørret for at bevare deres fordele, er de ideelle til sirupper, teer og tonics. Eksempel på brug: • Sirup: Lad ½ kop bær simre med 2 kopper vand, kanel og nelliker. Reducer til det halve, si, og tilsæt ½ kop honning. • Te: Lad 1 tsk hyldebær simre med echinacea og ingefær i 2 kopper vand i 20 minutter. Hvorfor du vil elske det: ✔ Immunstøttende ✔ Rig på antioxidanter ✔ Passer godt sammen med echinacea, ingefær og kanel Størrelse: 1 oz (28,3 g) Opbevaring: Opbevares forseglet på et køligt, tørt sted. Forholdsregel: Skal koges før brug; rå bær er ikke sikre. Ansvarsfraskrivelse: Ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom.