Balsamicoeddike med en glat, naturligt blød tekstur. Det blandes smukt med ekstra jomfru olivenolie i en salatdressing. Fontana Formiello Balsamicoeddike er lavet i Modena, i det centrale Italien, fra den dygtige blanding af druemost og vineddike modnet i trætønder. Denne balsamico eddike er BGB (Protected Geographic Indication) certificeret og er fremstillet uden tilsætning af sulfitter, karamelfarve, fortykningsmidler eller sødestoffer. Godt at vide: Balsamicoeddike af Modena er blevet produceret i Modena og Reggio Emilia siden XII århundrede.