* Bekæmper dårlig ånde * Hjælper fordøjelsessystemet * Nyttig for dem med vejrtrækningsproblemer * Regulerer blodtrykket * Fremmer amning Disse aromatiske frø kommer fra Foeniculum vulgare – en urt. Den dyrkes primært i Indien og i middelhavsområderne. De er kendt for at tilbyde en bred vifte af ernæringsmæssige egenskaber, der forbedrer sundheden. Tørrede fennikelfrø er et lager af forskellige næringsstoffer, med få kalorier og rige på forskellige mikro- og makronæringsstoffer. Fennikelfrø er primært rige på – C-vitamin * E-vitamin * K-vitamin * Mineraler: calcium, magnesium, zink, kalium, selen og jern * Antioxidanter som polyfenol * Fiber * Organiske forbindelser som anethol