Den fortrolige guide til Provence Efter Baskerlandet og Bretagne præsenterer Papier udgaver deres uundværlige guide til Provence. PAPIER er halvvejs mellem en rejsebog og en lokal livsguide. Kombination af fortrolige adresser og portrætter af lokale håndværkere, kokke, producenter og kunstnere, denne hybridguide er en hyldest til den engagerede bevægelse, der revaluerer terroir og deling. Det er den ideelle følgesvend til dit liv eller tur til Provence! Resumé af dette tredje bind: - Cheffs af deres tid, erobrere af gode, skabere af smag. - Skjulte adresser - Landskaber fanget i de fire hjørner af Provence. - Usædvanlige boliger - Fed, engagerede, generøse producenter og deres skatte - Kunst møder Book på fransk.