Kaliumsalt af sorbinsyre (naturlig fedtsyre). Renhed 98%. Kosher FCC-klasse. I vand frigiver kaliumsorbat sorbinsyre, som er det aktive middel. Udbredt som konserveringsmiddel i fødevarekosmetik. Hvidt, fint pulver, ingen lugt. Let opløseligt i koldt vand. Desuden produceres kaliumsorbat ved neutralisering af sorbinsyre med kaliumhydroxid. Endelig producerer precursorbinsyre i en to-trins proces via kondensering af crotonaldehyd og keten. Præsenteret som et hvidt, fint pulver, bærer det ingen mærkbar lugt. Dens prisværdige opløselighed i koldt vand sikrer ubesværet inkorporering i formuleringer. Fremstillingsprocessen involverer neutralisering af sorbinsyre med kaliumhydroxid, hvilket resulterer i dannelsen af denne uvurderlige forbindelse. Ud over vores forholdsregler og generelle sikkerhedsoplysninger anbefaler vi altid at holde et førstehjælpskasse i nærheden.