Japanerne har viet sig til at producere grøn te af høj kvalitet i århundreder. De har forfinet deres kunst til dette glatte forfriskende bryg, der har en stærk græsklædt aroma og giver liv i ganen. Smag på den te, der har været generationer i gang med at lave. Fra mesteren: Dette er den mest populære og almindelige grønne te i Japan. Den største forskel mellem denne og den kinesiske sort er, at japanerne er lidt mere græsklædte og bittere, mindre søde.