Denne koffeinfri er fra en lille producent kollektiv nær Buesaco by i Colombia. Disse bønner er fra et mikroparti, der stammer fra over fair trade priser (gård gate), for at sikre, at disse landmænd er i stand til at opretholde deres bedrifter' grønne praksis, høje standarder og en god livskvalitet. De lækre aromaer af karamel og pulveriseret sukker kommer frem, da dette brygges, med en finish af æble streusel. Den samlede smagning er sød og lys. Det er svært at sige, at dette er en koffeinfri især når trukket som fyldige espresso skud. Kaffe taske og ventil er fuldt hjem komposterbare. Hver taske er brændt for at bestille hele bønne kaffe. 5lb bulkposer sælges kun til engroskunder og er beregnet til caféer, restauranter, hoteller osv. STEGE: Lys OPRINDELSE: Colombia PROCES: Variety TASTING NOTER: Karamel, Apple Streusel, pulveriseret sukker