In-N-Out Burger: Et bag-the-counter kig på fastfoodkæden, der bryder alle reglerne Med In-N-Out Burger, BusinessWeek-forfatter Stacy Perman præsenterer en krønike om, hvordan et familiedrevet burgerjoint i Californien fortsatte med at blive et amerikansk popkulturikon. Grundlagt i 1948 af Harry Snyder og hans kone Esther i Baldwin Park, CA, In-N-Out Burger tiltrak en kultlignende fanbase af cruising teenagere, surfere og berømtheder både (der udviklede en hemmelig stenografi for brugerdefinerede ordrer). Da de ekspanderede langsomt gennem årene over Californien og ind i Nevada, Arizona, og Utah, de ofrede aldrig deres centrale kundeserviceværdier og engagement i kvalitet, og deres skræddersyede succeshistorie pakker nok familiedrama til at give næring til en HBO-miniserie. **Denne bog kan indeholde et skarpt mærke på øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj. **