Cassia Essential Oil

Olieoversigt: Cassia & Cassia Essential Oil er hjemmehørende i Kina og Burma, og kaldes undertiden kinesisk kanel eller kanelbark. Det betragtes som en 'varm' olie, (varmere stadig, men sødere end kanel æterisk olie), hvilket gør det særligt godt til immunforøgelse og afgiftning. Cassias slægt er cinnamomum cassia, og selvom det undertiden fungerer som en erstatning for kanel, går dens anvendelser langt ud over det kulinariske. Dens aromaer er stærke, krydret, træagtig, og balsamico, selve væsken præsenterer sig som en medium tyk, gul-rav til rødbrun væske. Botanisk navn: Cinnamomum Cassia Plant Oprindelse: Kina Behandlingsmetode: Dampdestillation Plant Del: Barks Lugt og farve: En gullig eller brunlig væske med den karakteristiske lugt og smag af cassia kanel. Hovedbestanddele: Kanelaldehyd, cinnamylacetat, linalool, benzaldehyd og chavicol Blandes godt med: Fed, patchouli, ingefær, kardemomme og citrongræs,