Fremstillet af Chef Abel på The Wagyu Bar, Algo Picante Hot Sauce er saucen for dem, der nyder lige nok krydderi i deres liv. "Algo Picante" oversættes til bare lidt stærk.... Saucen er en perfekt blanding af varme, sødme og syrlighed. Lavet med friske habanero-peberfrugter, saftige tomater, hvidløg, løg og farverige peberfrugter, er denne sauce fyldt med naturlige smagsstoffer. Tilsætningen af koriander giver den et frisk, urteagtigt spark, mens eddike tilføjer syrlighed, og honning balancerer krydderiet med et strejf af sødme. Olivenolie binder det hele sammen og skaber en silkeagtig tekstur, og kosher salt fremhæver hver bid. Uanset om du drypper det over grillet kød, bruger det som marinade eller tilføjer et strejf til dine yndlingsretter, er denne sauce garanteret at bringe dristig, uforglemmelig smag til bordet. 🌟 Perfekt til dem, der elsker lidt varme med masser af smag! 🌶️🍯 HISTORIEN BAG SAUCEN I årevis har Chef Abel lavet tacos til personalet på The Wagyu Bar. Som mexicaner er hans tacos selvfølgelig utrolige—så når han tilbyder, siger vi ikke nej. Sammen med sine tacos serverede han altid en hjemmelavet hot sauce, som vi alle elskede. En dag blev vi modige og spurgte Chef Abel, om han kunne lave en lignende sauce til Meat N' Bone. Hans svar? Ja... men jeg bliver nødt til at lave to, en "Muy Picante" og en anden "Algo Picante". For at bringe denne vision til live, tilkaldte vi Chef Chucho Rojas til at træde ind, forfine opskriften og gøre den både holdbar og tro mod den originale opskrift. Opbevares i køleskab efter åbning. Ingredienser: Frisk Habanero, Frisk Tomat, Frisk Hvidløg, Frisk Løg, Friske Peberfrugter, Koriander, Eddike, Honning, Olivenolie, Kosher Salt