Den første bi pollen, der sælges som økologisk i Grækenland, er Ebions rå uopvarmede vilde opsamlede bi pollen bragt til dig af Nikos Ouranos og hans familie i Grækenland. Ved at have en daglig indsamlingsmetode af tilfældige Ebion nældefeber i bjergene, opsamles denne bi pollen med absolut minimal fugtighed. Denne pollen indsamles manuelt i Arta-bjergene. Solgt i amazon.com USA er et 5-stjernet produkt: https://www.amazon.com/Organic-Greek-Pollen-Mountains-250gr/dp/B07FX8GX85 Kontakt os på nikosouranos@yahoo.gr Denne bi pollen er en af de rigeste kilder til proteiner, aminosyrer, enzymer og vitaminer i hele fødekæden. Bee pollen er blevet observeret for at hjælpe forkølelse og influenza, høfeber, astma, allergier, reducere stress, og hjælpe med at kontrollere vægten.