Pose med 50g af meget høj kvalitet - Økologisk karry Ingredienser: Gurkemeje*, Koriander*, Rørsukker*, Ingefær*, Bukkehorn*, Dild*, Salt, Kommen*, Basilikum*, Stødt chili*, Hvidløg*. *Fra økologisk landbrug Typisk sammensætning af karry: Hovedkrydderier: * Gurkemeje (kraftig antiinflammatorisk) * Koriander, spidskommen, bukkehorn * Ingefær * Chili, hvidløg Sådan bruges det: I madlavning: * Dosering: 1-2 teskefulde pr. portion * Aktivering: svits pulveret i lidt olie for at frigive aromaerne * Marinader: bland med yoghurt eller olivenolie * Retter: karryretter, gryderetter, ristede grøntsager, ris Potentielle fordele: Anti-inflammatorisk: * Gurkemeje indeholder curcumin, en kraftig naturlig antiinflammatorisk * Ingefær supplerer denne virkning Fordøjelse: * Stimulerer fordøjelsen * De varme krydderier aktiverer stofskiftet Antioxidant: * Rig på beskyttende forbindelser * Kan støtte immunsystemet Kardiovaskulær: * Nogle undersøgelser antyder fordele for kredsløbet Tip: tilsæt lidt sort peber og en fedtstof for at forbedre optagelsen af curcumin! Karry forvandler enhver ret til en smagsfest, mens den giver en enestående ernæringsrigdom.