Ekstra Bønnesuppe har en intens smag og en perfekt harmoni af smagsnuancer: en 100% naturlig ret, der genfortolker en opskrift fra bondekøkkenet. Nysgerrighed: denne suppe blev tilberedt i bondehuse til aftensmad og blev nydt varm med et godt glas vin, den blev også taget med af bønderne til markerne og spist kold på varme sommerdage på grund af dens særlige indhold af vegetabilske proteiner, fibre og lethed. Ingredienser: fuldkorns Carnaroli ris (20%), bælgfrugter (ærter, cannellini bønner, borlotti bønner, røde adzuki bønner, røde bønner, grønne adzuki bønner, kikærter, sortøjebønner (i varierende proportioner)(80%)). *Ingrediens (tørret/frysetørret). PRODUCERET I EN FACILITET, DER BRUGER: SELLERI, SESAMFRØ, SENNEP, SOJA. Næringsdeklaration pr. 100 g: Energi: 338 kcal / 1418 kJ Fedt: 2,1 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g Kulhydrater: 56,0 g - heraf sukkerarter: 2,6 g Fibre: 13,2 g Proteiner: 18,1 g Salt: 0,03 g Tilberedning: • I gryde: læg den ønskede mængde af blandingen i blød i mindst 8 timer, skyl og hæld den i en stor gryde; tilsæt 700 ml vand pr. 100 g produkt, bring det i kog og kog i 45/50 minutter ved lav varme, tilsæt varmt vand om nødvendigt, salt efter smag. • I trykkoger: tilberedningstiden og vandmængden halveres. Tilberedningstid og portioner: 45-50 minutter; portion til 6 personer. Opbevaring: opbevares på et køligt og tørt sted, udløbsdatoen er angivet på emballagen.