Steelport 4" skrællekniven er designet til en høj grad af manøvredygtighed og anvendelse. En skrællekniv er et essentielt værktøj og den næstmest anvendte kniv i køkkenet efter en kokkekniv. Den mindste kniv i steelport-serien, vores team designede 4" skrællekniven til at komplementere steelport 8" og 6" kokkekniven perfekt, ved at bruge de samme materialer, håndlavede metoder og en streng opmærksomhed på detaljer. Det er et perfekt valg for enhver "minimalist", der nyder et værktøj, der kan multitaske. Dens unikke form og størrelse gør det muligt for 4" skrællekniven at udføre mange funktioner som en lille eller universalkniv, fra at forberede mindre grøntsager som skalotteløg og hvidløg, til lette præcisionsopgaver som at bearbejde små vildtfugle og trimme fedt.