Applewood røget peberkorn tilføjer et karakteristisk strejf af røget smag til enhver af dine kulinariske kreationer. Vores Applewood røget peberkorn er koldrøget med helt naturlige æbletræsspåner i vores håndlavede, håndværksmæssige kolde rygere. Denne proces tilfører dem en karakteristisk, sød og krydret smag, der simpelthen er uovertruffen. Vores Applewood røget peberkorn er et fremragende supplement til fyldige supper og gryderetter og en udsøgt tilføjelse til salater og olivenolier. Det passer perfekt sammen med vores Applewood røget salt. Hver pakke indeholder 3 ounces hele peberkorn. Sorte hele peberkorn er forarbejdet fra de tørrede umodne bær af Piper nigrum L. De sorte hele peberkorn varierer fra grå til en sort-grå farve. Det er fri for defekter og forfald, det er ikke genetisk modificeret, indeholder ingen allergener og er kosher. Oprindelsesland: Indien, Indonesien, Malaysia, Vietnam.